福田家の簡単なアサリ料理
天然アサリ本来の味を楽しんでいただくために、素材を生かした簡単料理を紹介します。
どの料理でも最初に洗ってください
真水で軽く洗います。
アサリの味噌汁
お湯の中にアサリを入れます
味噌を入れます
通常よりも少なめにしてくだ さい
かつお・昆布や調味料等何も 入れないで下さい
アサリの口が開いたら
出来上がりです
アサリのバター焼
フライパンにアサリを入れます
バターを入れます
調味料等何も入れないで下さい
バターを伸ばし炒めます
アサリの口が開いたら出来上がり
身たっぷりのプリプリです
お皿・お椀にてんこ盛りにし てください